Quiche de Alho Poró

Quiche de alho poró

6 itens

6 porções

40 minutos

Lista de ingredientes

PARA O RECHEIO

REFOGUE O ALHO PORÓ FATIADO, REGUE COM AZEITE
ADICIONE FOLHAS DE ALECRIM
TEMPERE COM UMA PITADA DE SAL

COLOQUE 4 OVOS NUMA TIGELA E JUNTE 400G DE
CREME DE LEITE FRESCO TEMPERE COM SAL E NOZ
MOSCADA A GOSTO

TIRE A MASSA DA GELADEIRA E ADICIONE O ALHO REFOGADO
ADICIONE A MISTURA E LEVE AO FORNO 180 GRAUS POR 40 MINUTOS
ATÉ INFLAR OU DOURAR

Modo de preparo

Quem é fã de quiche por aqui? Pode até parecer difícil
acertar esse prato, mas aqui a gente te ensina a fazer
o quiche de alho poró perfeito e sem dificuldades!

PARA A MASSA:

2 XICARAS DE CHÁ DE FARINHA DE TRIGO
1 COLHER DE CHÁ DE SAL
150G DE MANTEIGA GELADA EM CUBOS
5 COLHERES DE SOPA DE AGUA GELADA

MISTURE BEM, EMBRULHE EM UM PLASTICO E REFRIGERE POR 1 HORA